西伊豆盛田屋のところてん

国産てんぐさ一番搾りのみ。
今まで食べたことのない、ところてんをお召し上がりください。

盛田屋は、昭和38年より西伊豆土肥八木沢海岸のてんぐさを原料にところてん製造を開始しました。
駿河湾で採れる西伊豆産の最高級てんぐさを採り続け、とことん原料にこだわり50年以上変わらぬ製法で作っております。黒潮で洗われ荒磯で育った良質のてんぐさ100％と、天城山麓の湧き水で作ったところてんは、粘りのある弾力とコシの強さが特長です。

西伊豆八木沢と言えば、てんぐさの名産地として有名な地ですが、その中でも八木沢産てんぐさをほぼ100％を使う盛田屋のところてんは、普段口にしているところてんとは全く別のところてんです。蝶結びができるほどしっかりした歯ごたえと、ほんのり香る磯の香りをお楽しみください。

ところてんへのこだわり

国産てんぐさのみを使用

静岡県土肥・西伊豆はところてんの名産地。西伊豆の八木沢海岸のてんぐさは生産量日本一。盛田屋のところてんは、その中でも最高級のてんぐさのみを使用したところてん。市販のものより甘くコシがあります。

一番搾りのみ使用

盛田屋のところてんは、最高級のてんぐさの一番絞りのみ使用。二番絞りでもところてんは十分できるのですが、盛田屋のところてんは、一番絞りのみ。本当のところてんを味わって欲しいから、一番絞りのみ使用しています。

天城の名水を使用

てんぐさとともにところてん作りに重要な水。盛田屋では名水と名高い天城の名水を１００％使用しております。天城山麓の湧き水で作ったところてんは、粘りのある弾力とコシの強さが特長です。

てんぐさ一番搾りのみ使用

天城の名水を使用

ところてん取扱い商品

高級伊豆のところてん
丸カップ（三杯酢）

1つ150g 350円

　　　　　(標準小売希望価格)

品名	ところてん
原材料名	天草(西伊豆産)、食酢、スープ：醤油(国内製造)、醸造酢、三温糖、風味原料(かつお節)
内容量	150g
保存方法	直射日光を避け冷暗所で保存
賞味期限(未開封)	2ヶ月
製造者	有限会社盛田屋
JAN	4969779080148